Mango
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Cointreau | 60 | ml |
| Mango | 1 | mango |
| Zonnebloemolie | 15 | ml |
Bereiding
Snijd de mango in blokjes. Verhit in een koekenpan 15 ml zonnebloemolie. Bak de mangoblokjes in 3 minuten gaar en blus af met de Cointreau. Zorg dat het vuur goed hoog staat zodat de alcohol verdampt en de smaak in de mango trekt. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.