Hazelnoten
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Appelmoes
- Gebrande appel
- Hazelnoten
- Opmaak
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Hazelnoten, ongepeld | 100 | gr. |
| Roomboter | 20 | gr. |
| Zachte geitenkaas, in blokjes | 250 | gr. |
| Waterkers | 1 | bos |
Bereiding
Kraak de noten. Smelt de boter in een kleine pan en bak, zodra de boter schuimt, de noten goudbruin. Schep de noten uit de pan. Hak de helft grof, en rasp de andere helft op de microplane.