Gelei
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Water | ¼ | liter |
| Suiker | 25 | gr. |
| Agar-agar | 3 | gr. |
| Rozenwater | 1 | EL |
Bereiding
Breng water met suiker en agar-agar aan de kook. Laat even flink doorkoken. Haal van het vuur af en voeg rozenwater toe. Laat even afkoelen tot enigszins lobbig. Lepel het over de mozaïeken zodat de fruitblokjes aan elkaar blijven plakken.