Mosterdzaadjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Pani puri
- Mosterdzaadjes
- Kaascrème
- Salade
- Tête de moine
- Garnituur presenteren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Mosterdzaadjes | 25 | g |
| Suiker | 50 | g |
| Water | 5 | dl |
| Witte wijnazijn | 1 | dl |
Bereiding
Breng water, suiker, azijn en een beetje zout aan de kook. Voeg mosterdzaad toe en kook zachtjes gaar. Laat afkoelen in het kookvocht tot gebruik.