Koekjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Koekjes
- Parmezaancrème
- Presenteren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Eiwit | 50 | g |
| Boter | 100 | g |
| Bloem | 100 | g |
| Suiker | 35 | g |
| Zout | 4 | g |
| Ei | 1 | — |
| Geraspte parmezaanse kaas | 50 | g |
| Pimentón | — | snufje |
Bereiding
Meng alle ingrediënten samen tot een glad deegbeslag. Bak dunne koekjes in een wafelijzer en steek ze in de gewenste vorm uit.