Vinaigrette
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Hazelnoten | 150 | gr. |
| Witte wijn azijn | — | — |
| Mosterd | — | — |
| Olijfolie | — | — |
Bereiding
Rooster de hazelnoten goudbruin in 10 minuten in een oven van 175°C. Hak de noten tot gruis in de Magimix (niet tot poeder). Klop azijn, mosterd en olie tot een vinaigrette en voeg de hazelnoten toe. Breng op smaak met zout en peper.