Rundvlees
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Rode curry
- Rundvlees
- Kokoscrème
- Vleespakketjes
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Riblappen | 1 | kg |
| Sjalotten | 10 | — |
| Stengels citroengras | 4 | — |
| Limoenblaadjes | 10 | — |
Bereiding
Doe alle ingrediënten in de snelkookpan met een liter water. Breng de pan op druk en laat 45 minuten op druk garen. Haal van het vuur en laat 15 minuten staan. Haal het vlees uit de pan en verdeel het in 15 porties.