Sjalotten
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Saté
- Amandelsaus
- Sjalotten
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Sjalotten | 10 | — |
| Zonnebloemolie | — | scheut |
Bereiding
Schil en snij de sjalotten in dunne plakjes. Fruit de sjalotten goudbruin en krokant in een laag zonnebloemolie op heel klein vuur. Laat de sjalotten uitlekken op keukenpapier.