Aïoli
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ei | 1 | — |
| Mosterd | 1 | el |
| Sushiazijn | 1 | el |
| Zonnebloemolie | 2 | dl |
| Knoflook | 1 | teen |
Bereiding
Maak mayonaise op de bekende manier in een beker. Breng op smaak met zout. Rasp een teen knoflook in de mayonaise en proef. Eventueel nog een teen erin raspen.