Groenten
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Gamba's
- Groenten
- Vinaigrette
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Komkommer | ¼ | — |
| Wortel | 100 | gr. |
| Blaadjes paksoi | 2 | — |
| Prei | ½ | — |
| Taugé | — | handje |
| Enoki paddenstoelen | — | plukje |
Bereiding
Snij komkommer, wortel, paksoi en prei in julienne. Doe samen met taugé en paddenstoelen in een bak. Meng op het laatste moment met de vinaigrette.