Mascarponecrème
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kastanjecrème brulée
- Mascarponecrème
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Slagroom | 0.5 | liter |
| Mascarpone | 6 | el |
| Honing | 2 | el |
Bereiding
Klop de slagroom schuimig. Voeg mascarpone en honing toe en klop tot stijf. Bewaar in de koeling