21 april 2026

Kwarteleitjes

✎ Bewerken

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Kwarteleitjes 15

Bereiding

Neem de kwarteleitjes uit de vriezer en laat ze ontdooien (desgewenst in wat lauwwarm water). Pel de eitjes en laat het eiwit weglopen. Bewaar de dooiers in een bakje met wat olijfolie. Breng de dooiers op smaak met zout en peper.