Crumble
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Boter | 250 | gr. |
| Basterdsuiker | 250 | gr. |
| Ei | 1 | — |
| Zout | — | snuifje |
| Patent bloem | 125 | gr. |
| Amandelbloem | 175 | gr. |
Bereiding
Beboter een bakplaat. Roer boter en basterdsuiker door elkaar. Voeg ei, zout en bloem toe en kneed tot een compact geheel. Vul een spuitzak met het deeg en spuit er koekjes mee op de bakplaat. Bak de koekjes in een oven van 180°C tot goudbruin en krokant. Laat de koekjes afkoelen en verkruimel ze tot crumble.