Komkommer parels
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Tonijn
- Teriyakisaus
- Komkommer parels
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Komkommers | 2 | — |
| Sushiazijn | 100 | ml |
| Tsuyu no moto | 3 | el |
| Sesamolie | 1 | el |
Bereiding
Schil de komkommers en maak balletjes met een kleine parisiienneboor. Roer azijn, tsuyu no moto en sesamolie doorelkaar en marineer de komkommerparels erin.