Pistache pesto
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kalfswang
- Komkommer
- Pistache pesto
- Postelein
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Pistachenootjes | 60 | gr. |
| Knoflook | 1 | tenen |
| Basilicum | 0,5 | bos |
| Dragon | 0,25 | bos |
| Olijfolie | — | — |
| Pompoenolie | — | — |
| Parmezaanse kaas | — | — |
Bereiding
Doe pistachenootjes, knoflook, basilicum en dragon in de Magimix. Draai er een pasta van. Voeg naar smaak olijfolie, pompoenolie en parmezaanse kaas toe.