Groentenbouillon
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Groentenbouillon
- Pastavellen
- Kastanjevulling
- Kaassaus
- Beurre monté
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Wortel | — | — |
| Bleekselderij | — | — |
| Prei | — | — |
| Ui | — | — |
| Bouquet garni | — | — |
| Peperkorrels | — | — |
Bereiding
Maak 1 liter groentebouillon.