Kaassoep
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kaassoep
- Garnituur
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Gevogeltebouillon | 1,5 | liter |
| Slagroom | 5 | dl |
| Talegio kaas | 1 | kg |
| Bleekselderij | 300 | gr. |
Bereiding
Breng de slagroom en kippenbouillon aan de kook. Voeg de gesneden bleekselderij en kaas toe. Laat zachtjes garen maar niet meer koken!. Pureer de soep en wrijf het door een zeef. Breng de soep op smaak met zout en peper.