Maïssaus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Maïskolven | 2 | — |
| Sjalotten | 2 | — |
| Enkele draadjes saffraan | — | — |
Bereiding
Kook de kolven en korrels 1 uur in water. Zeef en laat het kookvocht inkoken tot de helft. Voeg de gesneden kruiden toe en breng op smaak met zout en peper.