Eindbewerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kletskoppen
- Oranjebloesemcrème
- Rabarber
- Aardbeien en pistachenootjes
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Poedersuiker | — | — |
| Frambozencoulis | — | — |
Bereiding
Een torentje opbouwen door een klont oranjebloesemcrème op een kletskop te spuiten en wat aardbeien hiertegen te plakken. Hierop een tweede kletskop plaatsen met wederom crème en aardbeien. Als laatste een laag met crème en rabarber. Dek het torentje af met een vierde koekje en strooi er wat poedersuiker en nootjes op. Decoreer met aardbeienstroop, frambozencoulis en oranjebloesemcrème.