Afwerking en uitserveren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Muntijs
- Gesuikerde groenten
- Kadaifi
- Afwerking en uitserveren
Bereiding
Verdeel de groente over diepe borden en meng hun voorzichtig. Plaats boven op de groenten het nestje kadaifi en daar bovenop een mooie quenelle van de yoghurt-muntijs, garneer met een topje munt.