Kletskop
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bojo
- Mihta Bhaat
- Kletskop
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Poedersuiker | 170 | g |
| Sesamzaadjes | 60 | g |
| Optioneel wat chilivlokken of poeder | — | — |
| Limoensap | 60 | g |
| Roomboter | 50 | g |
| Bloem | 60 | g |
Bereiding
Ingrediënten mixen, in een spuitzak doen en dotjes op een bakplaat spuiten. Veel ruimte tussen de dotjes laten omdat het uitloopt. Ongeveer 6 minuten bakken op 190 graden tot de kletskoppen zijn uitgelopen en mooi bruin zijn. Laat buiten de oven uitharden.