Roast beef
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Mini Yorkshire pudding
- Horseradish sauce
- Roast beef
- Garnering
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rosbief | 500 | g |
| Peper en zout | — | — |
| Boter om in te bakken | — | — |
Bereiding
Bestrooi de rosbief met peper en zout, bak rondom aan, alleen voor het korstje. Laat de rosbief afkoelen en zet hem eventueel in de vriezer om daarna makkelijker plakjes te kunnen snijden. (Zorg dan wel dat de rosbief weer op kamertemperatuur is voor het uitserveren.)