Tompouce
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Plakjes diepvries bladerdeeg | 8 | — |
| Heel ei | 1 | — |
| Geschaafde amandelen | — | — |
Bereiding
Leg de plakjes bladerdeeg op een bakplaat met bakpapier. Snij de plakjes in tweeën (twee rechthoeken) en prik met een vork veel gaatjes. Besmeer de plakjes (16) met heel ei en bestrooi met geschaafde amandelen. Bak de tompouces in een voorverwarmde oven op 190 graden mooi goudbruin in 20/30 minuten. Laat nadrogen in warmhoudkast (of oven 100oC). Snijd het bladerdeeg horizontaal overlangs in twee delen. Boven- en onderdeel van de tompouce.