21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Bosuien fijn gesneden ringen 8
De zeste van de 2 citroenen
Aparte gehouden tuinbonen
Zout en peper
Olijfolie om in te bakken 4 el

Bereiding

Vlak voor het opdienen. Verhit de bakolijfolie in een aanbakvrije koekenpan en bak de fijn gesneden bosuiringetjes met de citroenschilletjes 1 minuut. Haal van het vuur af en roer de rest van de tuinbonen erdoor met wat zout en peper tot dat ze lauw warm worden.