21 april 2026

Saus

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Eigeel 20 g
Zonnebloemolie 100 ml
Witte wijn azijn 2 el
Citroensap 1 tl
Mosterd 1 tl
Uienpoeder 0.5 tl
Knoflookpoeder 0.5 tl
Ketchup 1 el

Bereiding

Maak mayonaise van de dooier, azijn, citroensap, mosterd en olie. Voeg vervolgens de andere ingrediënten toe. Breng op smaak met zout en peper. Naar smaak kan wat sambal worden toegevoegd.