Voorgerecht
Taartje van appel/makreel op ontbijtkoek en kletskop
Tussengerecht
Cocktail van komkommer en karnemelk à la Niven Kunz
Visgerecht
Kabeljauw in 't groen met spinazieflan
Hoofdgerecht
Sous-vide bereide eendenborstfilet met selderijremoulade, kikkererwtenmousseline en gekarameliseerde wortel
Dessert
Mini bosvruchten, sinaasappel en chocolade pavlova's
← Terug