Rabarber-Appel Mengsel
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Yoghurt-Kardemonijs
- Rabarber-Appel Mengsel
- Rabarbersaus
- Crumbletaart
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rabarber | 600 | g |
| Appels | 4 | — |
| Kaneel | 1 | tl |
| Roomboter | 100 | g |
| Suiker | — | — |
Bereiding
5. Maak de rabarber schoon en verwijder de harde schil en bladeren. Snijd de rabarberstengels in stukken. Gebruik de afsnijdsels bij punt 7. 6. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in stukken. Smelt 100 gr boter en bak hierin de rabarber en de appel. Bestrooi met bruine suiker en kaneel. Laat de suiker karamelliseren en stroperig worden.