21 april 2026

Gistdeeg

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Bloem 100 g
Droge gist 3 tl
Suiker 1 tl
Lauw water 6 el

Bereiding

Voor het gistdeeg de 100 g bloem in een kom zeven. De droge gist met 1 tl suiker en het water mengen tot de gist opgelost is, vervolgens aan de bloem toevoegen, goed mengen, eventueel nog wat water toevoegen en het gistdeeg op een warme plaats laten staan tot de massa verdubbeld is.