Dressing
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Dressing
- Bereiding
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Eierdooiers | 2 | — |
| Rijstazijn | 2 | el |
| Olijfolie | 6 | el |
| Mierikswortel (geraspt) | 200 | g |
| Geraspte parmezaanse kaas | 5 | el |
Bereiding
1. Doe het eigeel en de azijn in een kom en klop er één voor één zes eetlepels olijfolie door. 2. Voeg de mierikswortel en de geraspte kaas toe. 3. Meng en breng op smaak met zout en peper.