Tomatenbouillon
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Tomatenbouillon
- Kaviaar
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Stengels bleekselderij | 2 | st |
| Rode paprika | 1 | st |
| Bladpeterselie | 1 | bos |
| Ui | 2 | st |
| Tomatenpuree | 45 | g |
Bereiding
Snij de groentes in stukken en zweet deze even aan in een beetje olie. Ontzuur de tomatenpuree. Voeg 1 liter water toe en laat de bouillon zachtjes trekken. Breng hoog op smaak!!