21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Mascarpone 200 g
Gorgonzola 175 g
Brie 200 g
Chavroux geitenkaas 300 g

Bereiding

Meng met de staafmixer de mascarpone met de gorgonzola. Doe het mengsel in een spuitzak met gekartelde rand. Zet tot gebruik in de koeling. Snij 12 puntjes brie. Maak toefjes van de chavroux bij het opmaken van de borden.