Kletskopje
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Abrikozenjam
- Kletskopje
- Appelschijfjes
- Kaas
- Granaatappel
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Jus 'd orange | 40 | ml |
| Boter | 50 | g |
| Sesamzaad | 50 | g |
| Bloem | 25 | g |
| Poedersuiker | 80 | g |
| Zout | — | snufje |
Bereiding
De exacte hoeveelheden ingrediënten aanhouden! Smelt de boter, voeg de jus 'd orange toe en meng dit met het sesamzaad, bloem, poedersuiker en een snufje zout. Laat het beslag opstijven in de koeling. Strijk met behulp van de bolle kant van een lepel 12 kleine kletskopjes op een vel bakpapier. Bak ze in ca 8 min. in een oven van 170 °C. Laat koud worden en maak ze voorzichtig los van het bakpapier.