Kerriesoldaatjes

Verwarm 150 ml zonnebloemolie in een koekenpannetje tot 50°C en doe hier 20 g kerriepoeder in. Haal de pan van het vuur en laat ca 15 min trekken. Zeef de kerrie-olie door een stukje keukenpapier met behulp van een kleine zeef. Snijd van de casino boterhammen de korsten en rol de boterhammen met een deegrol plat. Snijd de boterhammen nu in blokjes van 3 mm en bak ze licht bruin in de gezeefde kerrieolie. Laat de soldaatjes uitlekken op keukenpapier.