Kruidenboter
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Gemarineerde mosselen op de wijze van Galicië
- Stokbrood
- Kruidenboter
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Roomboter | 200 | g |
| Bieslook | 2 | el |
| Peterselie | 2 | el |
| Tenen knoflook | 2 | teen |
| Citroensap | 1 | tl |
| Zout en peper | — | — |
Bereiding
Zorg dat de roomboter op kamertemperatuur is. Snijd de bieslook en peterselie heel fijn en pers de knoflook uit. Meng alles goed door elkaar. Voeg nog een beetje zout en peper toe en verdeel de kruidenboter over 3 bakjes en zet op tafel als het gerecht wordt uitgeserveerd.