Presenteren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Eendenborst met kriekensaus en zwarte kersen
- Presenteren
Bereiding
8. Trancheer de eendenborst, leg op ieder bord een drietal plakjes in waaiervorm op, haal per bord 3 kerzen door de saus en garneer samen met de rucola - drapeer wat saus om het vlees.