Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Gekaramelliseerde witlof met coquilles
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Fleur de sel | — | — |
Bereiding
Leg op een bordje de coquilleplakjes. Rangschik de blaadjes witlof eromheen. Versier met druppels bietensaus. Strooi wat fleur de sel over de coquilles.