Uiencompote
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kerstomaatjes
- Uiencompote
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rode ui | 1 | — |
| Frambozenazijn | — | — |
| Crème de casis | — | — |
Bereiding
Pel voor de uiencompote de ui, halveer ze en snijd in halve ringen. Fruit de ringen in 'n beetje boter gaar en breng op smaak met peper, zout, scheutje crème de cassis en een vleugje frambozenazijn.