DRUIVENGELEI
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- DRUIVENGELEI
- PANNA COTTA
- CRUMBLE
- AMANDELKRUIM
- PRESENTATIE
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Blauwe druiven | 500 | gr. |
| Stroop 30 b | 75 | gr. |
| Gelatine | 4 | blad |
Bereiding
Hak de druiven fijn in de blender. Draai verder fijn na toevoeging van de suikerstroop. Maak de massa voorzichtig enigszins warm. Week de gelatineblaadjes in water. Voeg de uitgelekte blaadjes gelatine toe en zet koud weg.