VISBOUILLON
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- VISBOUILLON
- OESTERS
- PRESENTATIE
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Magere visgraten | 2 | kg |
| Visfondgroenten | 1 | zak |
| Droge witte wijn | — | — |
| Gekneusde peperkorrels | — | — |
| Laurierblad | — | — |
Bereiding
Bereid visbouillon volgens standaard recept en geef een halve liter aan het tweede gerecht en houd 1 ½ l voor je zelf.