Crumble chocoladecake
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kaneelparfait
- Warme appeltjes
- Crumble chocoladecake
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Suiker | 100 | g |
| Amandelpoeder | 100 | g |
| Bloem | 60 | g |
| Cacaopoeder | 25 | g |
| Ongezouten roomboter | 80 | g |
Bereiding
Sla de boter met de suiker op in een keukenmachine. Voeg vervolgens de amandelpoeder toe totdat het één geheel is. Zeef vervolgens de bloem en cacaopoeder erdoor en meng goed. Rol het deeg dun uit op een siliconenmat met behulp van folie en een deegroller. Bak dit vervolgens af op 160°C (in ongeveer 12 minuten). Laten afkoelen en daarna een crumble van maken.