21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Ei 1
Bladerdeeg (zie boven verwerken voor 10 personen)
Garam masala
Nigellazaad
Grof zeezout

Bereiding

Splits het ei en klop het eigeel los. Leg het bladerdeeg op een bakplaat met bakpapier en steek de ringen uit met 2 verschillende maten stekers. Smeer de ringen in met losgeklopt eigeel en bestrooi naar smaak met de garam masala, nigellazaad en enkele korrels grof zout. Leg de ringen op een bakplaat en bak in cirka 10 minuten af in een oven van 185°C.