Gesuikerde noten
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Cheesecake
- Pecannotenvelouté
- Gesuikerde noten
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Pecannoten | 60 | — |
| Suiker | 100 | g |
| Water | 2 | el |
Bereiding
Maak karamel van de suiker met het water. Voeg daarna een beetje water toe en los de karamel op. Voeg samen met het water de noten toe en wacht tot het water is opgelost en de noten met karamel zijn bedekt. Stort op een vel bakpapier. Zorg dat de noten los van elkaar liggen.