Eindbewerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Lam
- Aardappelpuree
- Saus
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Atsina cress | — | — |
Bereiding
Maak een streep van aardappelpuree op een bord. Leg de plakjes lamslende erop en nappeer met de saus. Decoreer het geheel met atsina cress.