Appel
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Scone
- Appel
- Appelpuree
- Room
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Elstar appels | 8 | — |
| Kruidnagels | 5 | — |
| Kaneelstokjes | 2 | — |
| Sinaasappels | — | schil van |
| Rode wijn | 1 | fles |
| Suiker | 100 | g |
Bereiding
Schil de appels, halveer ze en verwijder klokkenhuizen. Breng de rest van de ingrediënten aan de kook in een pan. Doe appels in de kruidenwijn en laat even pocheren. Haal de appels uit de pan en snij ze in dunne plakjes.