Zoete aardappels
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Tofu
- Zoete aardappels
- Boontjes
- Groenten
- Sesamsaus
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Zoete aardappels | 4 | — |
| Korianderzaad | 2 | el |
| Zonnebloemolie | 5 | el |
Bereiding
Schil de zoete aardappels en snij in kleine stukken. Vijzel de korianderkorrels en roer door de olie met een beetje zout. Hussel de zoete aardappels door de olie en gaar ze 15-20 minuten in een oven van 200°C.