Aardbeien-tomaten gelei
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Tomaten granite
- Tomatenbodem
- Aardbeiencoulis
- Aardbeien-tomaten gelei
- Chocolade krullen
- Gemarineerde aardbeien
- Afwerking
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Aardbeiencoulis | 400 | g |
| Gelatine | 7 | blaadjes |
| Tasty tom tomaten | 400 | g |
Bereiding
Ontvel de tomaten en verwijder de zaadlijsten. Snij in brunoise. Laat de gelatine wellen in koud water. Verwarm de aardbeiencoulis. Los hier de gelatine in op. Meng met de tomaten. Giet uit op een platte plaat en laat in de koelkast opstijven.