21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Eieren 6
Eierdooiers 4
Kokosmelk 1 l
Suiker 170 g
Rozenwater 1 el
Custard 1 el

Bereiding

Klop de eieren, dooiers, custard en suiker 2 minuten tot alle suiker is opgelost. Voeg kokosmelk en rozenwater toe. Verdeel het mengsel over 15 puddingbakjes. Laat ze in een stoommandje in 20 minuten stollen. Laat afkoelen.