Ricotta
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ricotta | 400 | g |
| (bio)citroen (rasp) | 1 | st |
| Zout en zwarte peper | — | — |
| Extra vergine olijfolie | — | — |
Bereiding
Was en rasp de schil van 1 (bio )citroen. Klop met een vork 400 g ricotta los met 2 ½ el extra vergine olijfolie en de citroenrasp. Maak het af met zout en versgemalen zwarte peper naar smaak.