Appelsorbet
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Puree van groene appel | 500 | g |
| Water | ¼ | l |
| Kristalsuiker | 250 | g |
| Glucose | 20 | g |
| Sap van citroen | ½ | — |
Bereiding
Breng water aan de kook met de suiker en de glucose. Laat een paar minuten koken en haal de pan van het vuur. Laat afkoelen. Meng er appelpuree door en het citroensap. Draai er in de machine ijs van en zet in de vriezer.