Sinaasappel
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Avocadomousse
- Sinaasappel
- Sinaasappelsaus
- Gamba's
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Sinaasappel | 2.5 | — |
Bereiding
1. Een kapje van de onder- en bovenkant van de sinaasappel afsnijden en op de snijplank leggen. 2. De schil met een scherp mes van boven naar beneden verwijderen, zodat er geen wit van de schil meer op het vruchtvlees zit. 3. De segmenten uit de sinaasappel snijden en eventueel van pitjes ontdoen.